Courge poivrée
au sirop d'érable
Ingrédients:
1 courge poivrée
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
Cannelle au goût
Préparation:
Couper en deux, enlever les
pépins et la membrane. Badigeonner de beurre lintérieur
et verser le sirop dérable dans la cavité.
Saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 180°C (350°F) de 45 à 60
min. jusquà ce que la pulpe soit bien tendre.
Employer aussi le pâtisson ou lambercup.
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